谢邀我来回答此问题,刨冰的简单做法是有的。刨冰做法简单,一款深受广大食客喜爱的夏季冷饮,做法如下,用料冷冻牛奶,红糖浆,蜜豆,芋圆
1,各种水果先熬一点红糖糖浆,50克水+50克红糖+2块冰糖中小火熬至流线状态即可,千万别熬过了,不然凉后会结块,实在不愿意熬的加点炼乳也可以。
2,冷冻的牛奶碎冰机碎冰,没有碎冰机就敲碎然后放入一个碗里,吃刨冰得用碗淋入适量糖浆摆你爱吃的水果就可以了,但蜜豆一定要加,好吃。
刨冰是一种清凉美味的夏季甜品,下面是简单的刨冰做法:
所需材料:
1. 冰块 适量
2. 炼乳 适量
3. 水果(如草莓、芒果、桃子等) 适量
4. 红豆 适量
5. 甜糯米 适量
6. 白砂糖 适量
7. 糖水 适量
步骤:
1. 准备好冰块,将其打碎,可以用砧板和锤子敲打,或者使用搅拌机来打碎。
2. 准备水果、红豆、糯米等配料,将糯米蒸熟备用。
3. 将刨冰装在碗中,放入适量的炼乳和白砂糖,根据个人口味选择添加的糖量。
4. 将水果、红豆和糯米放在刨冰上面。
5. 最后,淋上适量的糖水即可。糖水的调配方法是将适量的白砂糖加入水中,搅拌至糖完全融化即可。
注意事项:
1. 冰块必须足够细碎,这样刨冰才会更加柔软。
2. 可根据个人口味调整加入的配料和糖水的甜度。
3. 刨冰不要放得过久,会融化变软影响口感。
希望以上简单的刨冰制作方法能够帮助到你,制作出一份清凉爽口的夏季甜品。