答;印尼拌面热量【448大卡】
材料
"印尼抄面 1包","起士 1片","蛋 1个","洋葱 1/4颗","红萝卜 1/4条","辣味海苔 半张",
做法
step1
1: 巴里岛当地人都把泡面加洋葱、小黄瓜、红萝卜下去拌炒,加上甜甜的酱油。现在加上起士跟海苔丝,有日式的风味喔!简单食材,一般超商都买的到。
step2
2: 洋葱跟红萝卜都切成丝,海苔也用剪刀剪一丝一丝的。
step3
3: 水滚后,依序放入红萝卜、洋葱跟泡面,倒入粉包,随个人咸度加入少许盐。
step4
4: 面软后,立刻倒入过滤网,让汤跟面分开。
step5
5: 汤加热至滚,加入鸡蛋,关火焖五分钟,倒入碗中,撒上海苔丝。面淋上泡面附的酱包跟油包,舖上一片起士,想吃干面的要马上搅拌,呈现起士的牵丝状。汤面就等汤好再淋上去,即可