萝卜腌制的做法和配方(腌萝卜的制作方法和配方)

萝卜腌制的做法和配方(腌萝卜的制作方法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 23:50:32

萝卜腌制的做法和配方

用料 辣椒丝;白萝卜;盐;白糖;生抽;老抽;醋 

做法

白萝卜清洗干净

切成片

放入容器中

撒上盐用手抓匀后腌制一个小时

把萝卜里渗出来的水倒掉

加入三勺左右的白糖,搅拌均匀

撒上点辣椒丝

生抽至少五勺,一勺老抽

加入三勺左右的醋,搅拌均匀

腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀

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