熟芥疙瘩怎么炒好吃（芥疙瘩怎么炒成芥末味）

熟芥菜疙瘩按下面的炒法做出来好吃。将芥菜疙瘩切成丝，放在清水中泡一泡，这样可以去掉过重的咸味；

将瘦猪肉切成丝，准备好姜丝和葱花；

在锅中烧油，放入姜丝爆香，加入切好的肉丝翻炒；

加入葱花、白糖和适量花椒粉翻炒；

放入芥菜疙瘩丝，加入酱油一起翻炒；

最后加入鸡精调味即可。