咸桃酥食材明细:低粉200g、10g盐、一点点糖、猪油100g、泡打粉2g、苏打粉2g、鸡蛋1个、核桃仁适量做法:1核桃去壳、桃仁在微波炉里转1分钟取出放凉掰碎备用;?? ? ? ? ? ?2猪油在微波炉里加热使之融化;?? ? ? ? ? 3低粉、泡打粉、苏打粉过筛加入盐、一丁点儿糖、鸡蛋、猪油及黑桃仁碎拌匀;?? ? ? ? ? 4烤箱预热,烤盘上铺油纸,上述揉匀的材料用手捏起直径约3cm的剂子,搓圆后按扁,有间隔的码在烤盘上;?? ? ? ? ? 5在桃酥表面刷上适量蛋液,放入烤箱用180度,烘烤约25分钟,直到表面金黄,桃酥裂开即可。