蒸仓粟是什么(鸭脚粟和九尾粟什么区别)

蒸仓粟是什么(鸭脚粟和九尾粟什么区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 21:22:21

蒸仓粟是什么

在中国北方,粟俗称“谷子”,脱壳加工后则称之为“小米”,而在中国南方,粟则统称为“小米”。

粟米即小米,营养丰富,味道鲜美,对于古人来说,他们食用粟米的主要方法除了直接焖饭、煮粥食用之外,还会加工成各种干粮食用,同时,小米也是当时酿酒作醋的重要原料。所以蒸仓栗就是蒸小米饭

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