桃胶吃法

材料：桃胶莲子各一勺，银耳一朵，雪梨一个，冰糖20克

步骤：

1、桃胶放清水里浸泡半天，洗净备用。

2、将莲子放入热水浸泡半天至绵软。

3、将银耳用温水浸泡2小时泡发后掰成小朵。

4、雪梨去核切成小块丁。

5、将桃胶，莲子，银耳放入锅内加水大火烧开转小火煮半小时。

6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁，冰糖再煮5分钟变煮边搅拌到冰糖完全融化即可关火。