如何做银耳木瓜炖牛奶（牛奶木瓜炖银耳的正确做法）

1.将银耳、莲子、枸杞泡发。

2.银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球。

3.将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里，放上冰糖，入蒸锅大火蒸20分钟，转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。

用料

木瓜 半个

银耳 半朵

红枣 6颗

牛奶 250ml

冰糖 5颗

燕窝 1瓶

做法步骤

1、食材准备。

2、银耳，百合提前泡发。

3、红枣去核。可以用个硬吸管从枣子一端穿过去即可。

4、完美。

5、把银耳，百合，红枣，冰糖加一碗清水，一起倒入砂锅中。

6、大火烧开转小火慢炖一个小时。直至银耳软糯。

7、木瓜去皮切块。

8、加入木瓜煮两分钟。

9、再加入一瓶即食燕窝。

10、最后倒入一瓶牛奶拌匀即可。

11、炖好的木瓜银耳羹放入冰箱冷藏一下，即可