广西生料煮粉汤的配方做法如下
生料粉配料:一碗米粉放汤水400g ，米粉300g ，安鹑蛋1 个、猪杂、肉50g生菜2叶、香菇1个，( 玉林风味生料粉可添加芹菜)。
用生料粉汤煮老友粉:一碗老友粉，大豆油20g，生姜5g，蒜8g，朝天椒3g，豆豉5g，酸笋50g，西红柿60g，猪杂50g，米粉300g，生料粉汤水400g，白醋2g，陈醋2g，老友酱25 g。
油烧热加入姜蒜、椒天椒、豆豉、酸笋小火炒香后，加入西红柿，接着加入猪杂炒香，加入汤水烧开8 10g生料粉的酱油，加入4g白醋，2g陈醋；接着煮8 秒就就可以出锅。
步骤 1
这次用的1根排骨，求快所以先用锅大火熬煮高汤。如果有文火慢炖出来的高汤会更好喝。
步骤 2
米线用开水泡发到个人喜欢的劲道后，沥干水改用冷水泡着。
步骤 3
在熬煮高汤和泡米线的间隙，将猪肉切薄片，洋葱和蔬菜切丝（家里没有白菜了，就用了生菜代替），青椒切段，葱姜蒜切丁。家里有半根胡萝卜没吃完，这次也一起切丝炒肉里了。
步骤 4
热锅加少量油，将步骤3中除生菜、青椒、葱花、香菜之外的所有食材加一勺料酒爆炒出香味后，倒入排骨熬煮的高汤一起大火煮5分钟左右，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，最后将粉条、生菜加入锅中煮沸，出锅调入香菜、葱花、青椒段、生抽拌匀，就可以吃啦！
