步骤/方式1
外皮的处理:用菜刀将外皮剥除。
步骤/方式2
菠萝眼的处理:没有专门器具的话,可以用刀斜切两边进行清除。清除完后切掉尾部。
步骤/方式3
检查:将去掉皮的菠萝切成块状。在切时再次检查,将硬刺清除干净。
步骤/方式4
浸泡:准备凉开水,加上适量盐。将菠萝块放进盐水中浸泡15-30分钟
步骤/方式5
将玻璃块装盘
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