小窝瓜的家常做法（爆炒小窝瓜的做法大全）

用料

窝瓜2只

米饭1碗

胡萝卜1段

黄瓜1段

鸡蛋1个

红肠或干肠1段

玉米粒适量

虾仁适量

香菜1根

洋葱或大葱适量

做法步骤

步骤 1

窝瓜洗干净，切开

步骤 2丶

上盖切开，去籽，上锅蒸20分钟

步骤 3

热锅放油炒饭，依次放入鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、红肠丁、米饭、虾仁、最后放盐和香菜，炒好后装到窝瓜里，点火再蒸5分钟，让炒饭和窝瓜香味互串一下，完美

步骤 4

摆盘即可

主料

小窝瓜一个

土豆一个

辅料

虾米适量

葱花适量

土豆炖窝瓜的做法步骤

1.食材备好

2.锅入油，土豆窝瓜块下锅翻炒一分钟。

3.放冷水，适量。水开放盐和虾米。炖至收汁。（也可以放点十三香或者花椒面）