皮蛋瘦肉粥,这种粥的升糖指数是比较慢的,大约15%左右。如果单喝一种粥,比如大米粥,熬的时间长,升糖指数要增快,这样容易引起血糖的波动。
如果吃一些豆粥搁一点麦片,或者喝一些红豆、黄豆、绿豆这样熬出来的粥,升糖指数就会慢,或者皮蛋瘦肉粥以及其他的菜粥,升糖指数都比较慢,是没有问题的。
糖尿病患者可以吃粗大颗粒的,不要做的太细,防止血糖的波动。在我们血糖稳定的情况下,喝粥一个是把握量,再一个粥里头适当的放一些瘦肉、皮蛋、菜等等,血糖升糖指数转慢,就不会引起血糖波动。
皮蛋瘦肉粥,这种粥的升糖指数是比较慢的,大约15%左右。如果单喝一种粥,比如大米粥,熬的时间长,升糖指数要增快,这样容易引起血糖的波动。
如果吃一些豆粥搁一点麦片,或者喝一些红豆、黄豆、绿豆这样熬出来的粥,升糖指数就会慢,或者皮蛋瘦肉粥以及其他的菜粥,升糖指数都比较慢,是没有问题的。
糖尿病患者可以吃粗大颗粒的,不要做的太细,防止血糖的波动。在我们血糖稳定的情况下,喝粥一个是把握量,再一个粥里头适当的放一些瘦肉、皮蛋、菜等等,血糖升糖指数转慢,就不会引起血糖波动。
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