花甲龙虾一起怎么烧(花甲和小龙虾尾一起的做法)

花甲龙虾一起怎么烧(花甲和小龙虾尾一起的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 05:07:07

花甲龙虾一起怎么烧

花甲龙虾是一道非常美味的海鲜料理,在这里我给您介绍一种简单易做的烧法。

所需材料:

- 1只龙虾

- 适量花甲

- 适量葱姜蒜末

- 适量辣椒

- 1匙料酒

- 1匙生抽

- 1匙老抽

- 1/2匙白糖

- 1/2匙盐

- 1杯清水

- 适量香菜

步骤:

1. 将花甲和龙虾分别处理干净,备用。

2. 热锅凉油,将姜蒜葱爆香。

3. 加入花甲煸炒一下,再加入龙虾,煸炒到龙虾变色。

4. 加入料酒,翻炒片刻。

5. 加入生抽、老抽、白糖、盐,再翻炒均匀。

6. 加入清水,大火烧开后转小火煮5分钟。

7. 最后加入辣椒和香菜,煮1-2分钟即可。

这样烧出来的花甲龙虾非常鲜美,口感香辣可口。你可以根据自己的口味喜好添加和调整配料的比例,让这道菜品更适合你的口味。希望您能享受这道美味佳肴!

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