姜黄和姜粉区别一般在于原料不同。姜黄粉是一种多年生芳香草本植物,姜粉的原料是生姜。前者有一些辛辣的味道和一些苦涩的味道,而后者则辛辣而芳香。姜黄粉是由姜黄制成的调味品,可用于咖喱粉和调味品。姜黄粉不是姜粉,但成分非常相似。姜黄质地坚硬,不易破碎,其横截面为黄棕色至橙黄色。
姜黄和姜粉区别一般在于原料不同。姜黄粉是一种多年生芳香草本植物,姜粉的原料是生姜。前者有一些辛辣的味道和一些苦涩的味道,而后者则辛辣而芳香。姜黄粉是由姜黄制成的调味品,可用于咖喱粉和调味品。姜黄粉不是姜粉,但成分非常相似。姜黄质地坚硬,不易破碎,其横截面为黄棕色至橙黄色。
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