妙招 如何腌黄瓜又脆又好吃(腌黄瓜怎么腌又脆又好吃视频)

妙招 如何腌黄瓜又脆又好吃(腌黄瓜怎么腌又脆又好吃视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 23:42:13

妙招 如何腌黄瓜又脆又好吃

1.将新鲜黄瓜,姜,蒜,红辣椒青辣椒清洗干净,晾干水分

2.将黄瓜切块

3.姜,蒜切片,红辣椒青辣椒切段

4.将切好的黄瓜,姜,蒜切片,红辣椒青辣椒撒入腌制盐,拌匀腌制出水

5.将酱油,冰糖,醋,大料,花椒混合均匀,放入锅中熬开

6.将腌好的材料用手挤干水分稍微风干。熬好的调料汁冷却

7.将腌好的材料放入冷却后的调料汁搅拌均匀,盖保鲜膜腌渍入味即可食用

黄瓜又脆又好吃,那就看腌制工艺,黄瓜带皮切片,装入大碗中,撒些白糖,(切不可撒盐),杀出黄瓜水,用小碗切蒜片,朝天椒圈,姜丝,放花椒颗,放适量生抽,醋,少量味精,烧热油拨上,拌匀即可,爽囗香美

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