腌制的萝卜皮怎么保存（晒干的萝卜皮正宗腌制方法）

自己腌完萝卜以后,它的存放成了一个问题,可以放在阴凉、通风的地方密封保存,可以放三周左右的时间,如果放在冰箱里的话,不要超过48小时,如果存放时间太长的话,冰箱细菌较多,会影响腌萝卜的味道,还会吸收腌萝卜的水分,导致腌萝卜不够脆了。