昂刺鱼3条
辅料
生抽12克香葱5克老抽9克料酒8克香醋8克盐7克蒜瓣8个生姜1块白糖6克青红尖椒7个
步骤1
昂刺鱼清洗干净，放入碗里
步骤2
准备辅助食材
步骤3
鱼身均匀撒盐，放入生抽，老抽，料酒，醋，白糖，蒜瓣，生姜沫，浇上油
步骤4
放入切好的青红尖椒
步骤5
盖上保鲜膜上锅蒸，中火蒸25~30分钟
步骤6
蒸好出锅撒上香葱
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