乌鸡白凤丸炖排骨的做法（乌鸡白凤丸炖小肠的做法）

材料

20克北芪，20克党参，1/4只乌鸡，80克瘦猪肉，20克去核红枣，1片姜，水，盐

做法

1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。

2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。

3、将所有材料放入炖盅中，加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。

4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时，然后按「烹调」开始煮。煮完加盐调味即可

首先讲乌鸡和排骨焯水。然后锅里放冰糖。喝油。炒制变红。再放排骨和鸡。然后再放上佐料。一起跟至一小时即可。