叉烧糖浆的做法（叉烧蜜汁糖浆最佳配方）

步骤：

将红糖准备 500g，如果家里红糖不够，可以加入一些红片糖。

将红片糖用刀切成小块，然后加入 200g 水中。

小火煮红糖水，煮沸后，倒入 60g 柠檬汁。

继续煮至锅边出现泡沫，此时可以用小勺一一捞出泡沫。

煮至 118 度，没有温度计的话，可以用手沾一点糖液，如果可以拉出丝，就说明糖浆已经好了。

关火，然后将糖浆倒入瓶子中。

蜂蜜，酱油，蚝油，料酒搅拌均匀即可成为“蜜汁叉烧的糖浆”。