不臭。螺蛳粉的臭味主要来源于酸笋,酸笋主要是使用新鲜竹笋经过特殊处理发酵后制作而成的,其本身自带酸臭味无法掩盖,将其加入螺丝粉中,反而成就了螺丝粉的另类吃法,所以螺丝粉中若是没有加入酸笋的话,其味道就是不臭的,口感也会没有原来的美味。
酸笋
螺蛳粉不放酸笋就不臭了。 螺蛳粉是很多人都特别喜欢吃的一种食物,虽然它的味道特别臭,一点儿也不好闻,但是正是这个味道让我们那些爱吃螺蛳粉的人爱不释手,因为酸笋就是导致螺蛳粉臭味的主要原因,不放酸笋一点儿也不好吃。
不臭。螺蛳粉的臭味主要来源于酸笋,酸笋主要是使用新鲜竹笋经过特殊处理发酵后制作而成的,其本身自带酸臭味无法掩盖,将其加入螺丝粉中,反而成就了螺丝粉的另类吃法,所以螺丝粉中若是没有加入酸笋的话,其味道就是不臭的,口感也会没有原来的美味。
酸笋
螺蛳粉不放酸笋就不臭了。 螺蛳粉是很多人都特别喜欢吃的一种食物,虽然它的味道特别臭,一点儿也不好闻,但是正是这个味道让我们那些爱吃螺蛳粉的人爱不释手,因为酸笋就是导致螺蛳粉臭味的主要原因,不放酸笋一点儿也不好吃。
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