炒白萝卜片的做法（素炒白萝卜片怎么炒好吃）

食材：白萝卜、蒜片、干辣椒、白糖、小蒜头等。

1、将白萝卜切成片状，留以备用。

2、将干辣椒和小蒜头分别切一下，留以备用。

3、起锅烧油，将准备好的蒜片和干辣椒放在锅中进行爆香。

4、再将切好的白萝卜片放在锅中进行翻炒。

5、在锅中撒入适当的盐咸。

6、再在其中放入适当的白糖，用来调味。

7、适当的生抽放在锅中。

8、味精少许入锅。

9、将切好的葱放在锅中放，翻炒之后，盛出即可出锅装盘！

方法/步骤分步阅读

1/4

白萝卜，蒜头切片，干辣椒剪成小段，青蒜斜切成段。

2/4

锅里下油，烧热，下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒两分钟。

3/4

放入盐，糖，生抽，味精等调味，加盖焖至白萝卜变透明，放入青蒜，再炒几下出锅即可。

4/4

装盘，开吃，很养身的一道菜。