材料:冰粉籽65g,食用石灰5g,
纯净水1600ml ,纯净水250g(泡石灰用)
制作:石灰加水搅匀,静置20分钟左右至澄清备用。
冰粉籽放入纱布袋中,绑紧,放入1600ml纯净水中,浸泡5分钟,搓出泡泡,搓至不出泡为止。
石灰水慢倒快搅加入冰粉水中搅匀,搅至有阻力,凝固感状态即可。倒入模具,密封冷藏2小时以上凝固成型
冰凉茉莉糖浆糖水
水220g,黄冰糖200g,薄荷糖浆10g,茉莉糖浆20g,茉莉花瓣适量,将水跟冰糖倒入锅中,中小火煮至糖融化,加入茉莉糖浆,薄荷糖浆,花瓣搅拌均匀即可
茉莉花冰粉糖水是一款清凉解暑的夏季饮品,制作方法如下:
所需材料:
1. 茉莉花冰粉一包
2. 红糖适量
3. 冰块适量
4. 水适量
5. 茉莉花茶叶适量
步骤:
1. 将茉莉花茶叶放入一个茶壶中,倒入适量开水,浸泡5分钟后捞出茶叶备用。
2. 将茉莉花冰粉包放入碗中,加入适量红糖搅拌均匀。
3. 将冰块放入一个大碗中,将茉莉花冰粉倒入碗中。
4. 将热茶水倒入碗中,搅拌均匀至冰粉溶解。
5. 将茶叶倒入碗中,搅拌均匀。
6. 将茉莉花冰粉糖水倒入杯中,加入适量冰块即可享用。
注意事项:
1. 可根据自己的口味调整红糖的用量。
2. 在冰块中加入适量的柠檬片或薄荷叶,可以增加口感清凉度。