高陵地区有黄须菜。
黄须菜学名盐地碱蓬,又名翅碱蓬、皇席菜、黄蓿菜、皇须菜、龙须菜,属藜科,一年生草本植物。黄须菜生于盐碱地、海边沙地,是一种耐碱性极强的植物。在我国主要分布于黄河三角洲、东北、华北以及陕西、江苏等地。初夏时节是黄须菜上市的季节,也是咱们老家餐桌上的一道好菜。
高陵地区有黄须菜。
黄须菜学名盐地碱蓬,又名翅碱蓬、皇席菜、黄蓿菜、皇须菜、龙须菜,属藜科,一年生草本植物。黄须菜生于盐碱地、海边沙地,是一种耐碱性极强的植物。在我国主要分布于黄河三角洲、东北、华北以及陕西、江苏等地。初夏时节是黄须菜上市的季节,也是咱们老家餐桌上的一道好菜。
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