白萝卜玉米素汤家常做法（白萝卜和玉米素汤怎么炖好吃）

1、玉米剥下玉米粒备用，胡萝卜洗净切片，大蒜切片，洋葱切细丝。

2、锅里放入一小块黄油，小火融化后加入蒜片和洋葱丝炒香。

3、加入胡萝卜片和玉米粒略翻炒后，再加入没过食材的凉开水。

4、中火将胡萝卜煮软后，关火晾凉，把锅内全部食材连同汤汁一起放入搅拌机内打成糊。

5、将打好的菜糊重新倒回锅中，调入盐，继续煮开后熄火。食用时淋上淡奶油和欧芹碎即可。

食材：萝卜、玉米、姜、葱、盐、胡椒粉、香油、鸡精

做法：

1.玉米洗干净切成成块。

2.萝卜洗干净去皮切成块。

3.姜切成末，葱切成小段。

4.锅中添半锅水，将锅烧开，锅烧开后放入玉米,萝卜,姜，锅再次煮开后转小火煮50分钟左右，煮至萝卜半透明。

5.煮好的萝卜玉米汤，放入盐,胡椒粉,香油,鸡精调味。

6.盛出来放入青葱段即可。