烤箱的上下火的标志怎么看(烤箱哪个是上下火按钮)

烤箱的上下火的标志怎么看(烤箱哪个是上下火按钮)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 01:22:57

烤箱的上下火的标志怎么看

烤箱上下火标志则是直线代表,上面横就是上火,下就是下,上下都有就是一起加热。底加热的热量来自烤箱层板下方的M型加热元件。

一般来说,家用烤箱的开关旁边有一个两条横杠的图标,那个图标就代表的就是上下火的意思。

上烤模式:只有蒸烤箱的上发热管工作,温度可达230℃,适合一些对温度要求没那么高的烘焙,或者靠近下管一侧已经烹饪好,只需要顶部定型、上色的烘焙案例,比如烤蛋挞。

上下烤模式:蒸烤箱的上下发热管同时工作,温度最高可达230℃,适用于一些对温度要求高的食材,火力足是上下管模式的特点,这个模式下的烘焙案例,可以有效的防止因为升温不够出现烘焙失败的情况。比如戚风蛋糕,上下烤模式温度足够才能有效防止塌腰、凹底、塌陷。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.