电压力锅怎么炖大骨头（电压力锅炖骨头的正确方法）

材料：骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。

1、骨头切成小块，用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净。

2、锅内烧开水，把洗干净的骨头放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫

3、把洗好的骨头放进电压力锅

4、一次性地往电压力锅内加足水

5、放入大葱和姜片，选择“肉类”模式（此款电压力锅没有煲汤键，如果有煲汤键选择“煲汤键”模式），启动机器，进入自动烹饪模式。

6、鲜甜玉米去皮清洗干净，切成段；山药洗干净切成段；一起放入汤内，继续烧致熟透

7、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜段。

8、盛出即可享用。

所需食材；

主料：；冬瓜 250g；大骨棒 1根；辅料：；水 适量；盐 适量；味精 适量；葱段 适量；姜片 适量；八角 适量；做法：；

1.冬瓜去皮切块洗净待用；

2.大骨棒洗净；

3.大骨棒放入沸水中焯一下，去腥味；

4.捞出用清水重新干净；

5.高压锅放适量水，放入冬瓜、大骨棒、葱段、八角、姜片；

6.盖锅加热大约半个小时后；

7.开锅边加热边放入盐和味精即可。