猪的内脏有猪心、猪腰、猪肚、猪肺、猪膀胱、猪肠。
1、猪心:猪心具有很高的营养价值,并富含蛋白质,铁和维生素B,因此它也被认为是心血管保护的高营养食品。
2、猪腰:猪腰指的就是猪的肾脏。
3、猪肚:猪肚实际上是猪的胃,是猪内脏器官中最大的器官,而外面则覆盖着大量的脂肪,触感柔软,猪肚没有其他器官那么臭。
4、猪肺:猪肺是猪肺的肉,颜色为红色和白色,是猪的呼吸器官,猪肺含有许多人体必需的营养素,包括蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,烟酸和维生素B1,维生素B2等。
5、猪膀胱:猪的膀胱。
6、猪肠:用来输送、消化食物的猪肠是一般消费者常购买的内脏部位。