拌腌菜的做法（酸甜小腌菜做法大全）

食材：咸腌菜 200克，洋葱50克，胡萝卜50克，小葱1棵，醋1勺，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，食用油、香油适量。

1、咸腌菜头切丝，用清水浸泡至自己喜欢的咸度。

2、胡萝卜去皮洗净切丝，小葱切丝，洋葱剥皮切丝，备用。

3、热锅放油，将咸腌菜丝大火快速翻炒2分钟，盛出放入盆中。

3、将胡萝卜丝，葱丝，洋葱丝依次放入咸菜盆中，搅拌均匀。

4、加入蚝油、味极鲜酱油、醋、香油拌匀即可。美味又好吃的拌腌菜就做好了。

百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克