紫包菜的营养价值(包菜的营养成分和价值)

紫包菜的营养价值(包菜的营养成分和价值)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 10:27:40

紫包菜的营养价值

紫包菜里面的维生素含量比较丰富,含有大量维生素C、维生素A,还含有维生素E、B族维生素等,适量食用可以补充身体当中所需要的维生素成分。

紫包菜中也含有多种矿物质元素,如钾元素、钙元素、钠元素、磷元素、镁元素以及锌元素、铁元素等,平时适当吃紫包菜也可补充多种矿物元素。除此之外,紫包菜中还含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等多种营养物质。

紫包菜的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

200克甘包菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。

紫包菜中还含有丰富的叶酸。

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