菌菇花菜炒虾仁的做法有哪些（油菜配口蘑炒虾仁的做法大全）

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白玉菇花菜炒虾仁是一道十分爽口的小炒。其营养丰富，口感脆嫩。下面我就来和大家分享一下我的做法，希望你们能喜欢。

用到的食材：

有机花菜，鲜虾仁，白玉菇，青，红，黄彩椒，葱，蒜肉。

具体的做法：

1：取新鲜的虾仁200g，用刀在背部划一下，挑出沙腺备用。

2：取新鲜的有机花菜200g，用清水冲洗干净，然后切成小块备用。

3：取新鲜的白玉菇50g，用清水冲洗干净，去除根部备用。

4：葱花，蒜片少许备用。

5：取新鲜的青红黄彩椒少许，洗干净后切成段备用。

6：起火烧水，待水开后依次把花菜，虾仁，白玉菇烫至八成熟后捞出来，用清水冲几下备用。

7：起火烧油，葱花蒜片爆香，放入青红黄彩椒段，翻炒几下。然后放入烫好的花菜，加入盐5g，鸡粉2g，胡椒粉1g，料酒5g，白糖1g。大火翻炒两下。然后加入虾仁和白玉菇，大火继续翻炒几下，勾薄芡，淋明油既可出锅装盘。

8：鲜香脆嫩的虾仁花菜炒白玉菇做好了，喜欢的朋友可以关注我的头条号，谢你们的观看，再见。