海带怎么做好吃家常菜（海带的20种经典吃法）

食材：海带丝，豆皮，线椒，小米辣，香菜，蒜头，白芝麻，辣椒碎。

做法：

1：碗里放入青红辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺盐+1勺热油拌匀。

2：加入3勺醋+3勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺芝麻油拌匀。

3：把海带丝和豆皮分别焯熟捞出，过一下凉开水，倒入酱汁，加入香菜拌匀即可。

海带200克

辅料

牛肉100克蒜5克胡椒粉2克酱油20克香油2克食盐适量

步骤1

将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制

步骤2

干海带洗净，跑发，切段

步骤3

锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒

步骤4

待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可