0.39克钠。
食盐的成份为氯化钠，化学式为NaCl，钠的原子质量为23，氯的原子质量约35.5，经计算钠在氯化钠分子中的含量约为0.39%，所以1克盐中含有0.39克钠
1克盐含钠量：1000毫克×40/75≈533毫克
食盐的主要成分是NaCl，在NaCl中Na的质量分数为：23 / (23 + 35.5) * 100% = 39.32%
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