山粉果炒什么好吃（山薯粉怎么炒才好吃）

主料：玉米淀粉200克，蒜苗1把 ，玉米油适量 ，干辣椒适量。

步骤：

1.山粉果放凉后切片，蒜苗切段，干辣椒切圈备用。

2.锅中热油，下山粉果片炒至表面微黄，盛出待用，底油留在锅中。

3.底油加热，下蒜苗爆香，加入炒好的山粉果片翻炒均匀。撒入辣椒圈炒匀，即可。