什么样的醋最酸（最好最酸的醋一般都是多少度最佳）

山西老陈醋最酸

山西老陈醋经过时间的沉淀和先进的生产工艺经过蒸熏林等等做出来的老陈醋又酸又开胃营养价值也非常高

山西老陈醋。

山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。