山楂怎么腌制最好吃（自己腌制山楂最简单方法）

下面是一种简单的山楂腌制方法：

材料：

- 新鲜山楂：适量

- 白糖：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将新鲜山楂洗净，去除果核，切成小块备用。

2. 准备一个容器，将山楂块放入其中。

3. 在容器中加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度。

4. 慢慢加入清水，将山楂浸泡在糖水中，确保山楂完全被覆盖。

5. 盖上容器盖子，放置在阴凉通风的地方，静置腌制24小时以上，让山楂充分吸收糖水的味道。

6. 腌制完成后，可以将山楂放入冰箱冷藏，享用时可以直接食用或者用来制作其他食品。