银耳可以做菜
银耳除了做银耳汤外,还可以做简单凉拌银耳凉菜,银耳属于真菌类,具有滋阴润肺,养胃,降血糖的功效,还可以美容,女性可以多吃点哟。
介绍一下简单的凉拌银耳方法:
银耳凉水泡发->改刀切成小块->开水下锅焯3分钟(杀寄生虫)->捞出凉凉->加少许盐,加白糖,醋,一道美味可口的凉拌银耳上桌啦
银耳可以做菜
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银耳凉水泡发->改刀切成小块->开水下锅焯3分钟(杀寄生虫)->捞出凉凉->加少许盐,加白糖,醋,一道美味可口的凉拌银耳上桌啦
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