做法:
1、将青龙虾清理干净,去掉虾线和虾脚,切成小段备用
2、热锅凉油,加入姜、葱、蒜和辣椒爆香,加入青龙虾,翻炒均匀
3、加适量盐、鸡精、料酒、生抽等调味料调味,翻炒均匀
4、加青椒、红椒、洋葱等蔬菜,翻炒均匀至蔬菜变软烂
5、 最后加少许香油,翻炒均匀即可出锅享用。
家常做法就是红烧,首先是将龙虾清理干净,去须和腮线。锅内油热后放入葱姜蒜炒出香味后,到入龙虾翻炒,加入水、盐、花椒、大料,煮十五分钟左右就好了。
做法:
1、将青龙虾清理干净,去掉虾线和虾脚,切成小段备用
2、热锅凉油,加入姜、葱、蒜和辣椒爆香,加入青龙虾,翻炒均匀
3、加适量盐、鸡精、料酒、生抽等调味料调味,翻炒均匀
4、加青椒、红椒、洋葱等蔬菜,翻炒均匀至蔬菜变软烂
5、 最后加少许香油,翻炒均匀即可出锅享用。
家常做法就是红烧,首先是将龙虾清理干净,去须和腮线。锅内油热后放入葱姜蒜炒出香味后,到入龙虾翻炒,加入水、盐、花椒、大料,煮十五分钟左右就好了。
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