煮鸭蛋要煮多久（煮鸭蛋的正确方法和时间）

8-10分钟左右。

做法如下：

1、先将买回来的鸭蛋洗干净。

2、然后将鸭蛋放在清水里，加适量的盐浸泡30分钟。

3、锅内倒入适量清水以淹没鸭蛋为宜。

4、将鸭蛋倒入锅中，加盖中火煮大约6分钟。

5、关火，将鸭蛋捞出，放入冷水中，再泡5分钟。

6、将皮剥掉，香喷喷的鸭蛋就可以食用了。

煮5分钟左右。因为蛋类食物是比较容易煮熟的，只要是水煮开过几分钟就可以了。蒸蛋也是这样的时间。不像其它类的食物。