鸭蛋一般煮多久就能熟呢(鸭蛋煮几分钟才能彻底的熟)

鸭蛋一般煮多久就能熟呢(鸭蛋煮几分钟才能彻底的熟)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 08:07:35

鸭蛋一般煮多久就能熟呢

8-10分钟。煮鸭蛋的水分为沸水和凉水,若将鸭蛋放入前本是沸水的话,八分钟即可,若是凉水生煮鸭蛋的话,就需要10分钟左右。

若不用水煮鸭蛋,而是将鸭蛋放入饭锅中蒸煮的话,当饭锅冒烟时,此时鸭蛋就是熟了的状态,拿出鸭蛋即可。

如果是用开水煮的话,煮大约8分钟即可。最好不要超过8分钟,如果超过8分钟的话,蛋的营养会有一定的流失。当然,也不能低于6分钟。如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌。

如果是冷水煮的话,会久一点,大约需15分钟。当然,如果想吃半生半熟的流质蛋黄,沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可。

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