云吞和馄饨是当地的特色美食,云吞是广东、广西的美食小吃,而馄饨是北方的小吃,凭借其美味、营养备受消费者关注,深受消费者喜爱。
区别
1、馄饨皮薄馅多,煮熟后可以连汤一起吃,容易消化,所以比较受人们喜爱;而云吞是不同类食物,其做法不同于馄饨。
2、馄饨与云吞的外皮形状不同,云吞多用8厘米乘以8厘米的正方形,馄饨皮是边长为6厘米的正方形,或底边长约7厘米的等腰梯形。
3、制作外皮的材料不同,云吞皮是用鸡蛋和面粉制成的,馄饨皮是用清水和面做成的。
4、馅的材料不同,馄饨一般是以菜、肉、糖或蜂蜜等制作的馅料,用开水煮熟即可食用。云吞是用猪肉、菜和葱花混合剁碎调味而成,也可以加入虾仁、蛋黄、香菇、马蹄制作的云吞馅,可以用水煮熟或者加入面条煮熟均可。
5、外皮的厚度不同,馄饨皮薄,云吞皮厚。
云吞和馄饨,是很多人都喜欢吃的方便食品,尤其是在家自己做的云吞和馄饨,享受美味食品,备受消费者的青睐,无论在家还是在外面吃,都能享受到这种营养美食,根据自己的口味进行调制,满足自己以及家人的味蕾。