1、材料不同:
云吞和馄饨长得很像,但两者面皮的材料不同,
云吞的面皮一般用鸡蛋和面粉制作,
而馄饨更加简单,仅仅是面粉和清水。
2、外观不同:
云吞面皮会更厚,
而馄饨的面皮则很薄,煮出来也很晶莹。
馄饨形状和大小很多,分为小馄饨和大馄饨,
而云吞则大小比较单一,一般制作成可以一口吞下去的大小即可。
区别在于地区的差别,馄饨是江南一带的主要主食,是非常好吃的点心,云吞是四川一带的叫法,主要是已味道麻辣为主的食品
1、材料不同:
云吞和馄饨长得很像,但两者面皮的材料不同,
云吞的面皮一般用鸡蛋和面粉制作,
而馄饨更加简单,仅仅是面粉和清水。
2、外观不同:
云吞面皮会更厚,
而馄饨的面皮则很薄,煮出来也很晶莹。
馄饨形状和大小很多,分为小馄饨和大馄饨,
而云吞则大小比较单一,一般制作成可以一口吞下去的大小即可。
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