1.考虑口味偏好和菜肴搭配,不要喜欢吃什么,全部点什么!如果6人吃饭,一般可点3--4个冷碟,3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。

2.对价格要心中有数,防止价格过高,担心自己的钱包哦!点菜时,你可以掌握一个原则,除蔬菜外,一般鸡鸭鱼肉类菜,比菜场价贵1-1.5倍属正常,除非是特色菜及做工十分讲究的菜,超过两倍即在宰人。店家特别推出的当天特价菜,一定要点。特价菜一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的“赔钱菜”。

3.注意多个菜系,而不是单纯的特色菜!一顿饭局,一两个特色菜就好了,不需要太多!从饮食消费心理分析,每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象,你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。

4.不要全听服务员的。对就餐的新客人,一般服务员都很乐于提供点菜指导,你只需听听该店的特色菜是什么,哪个菜卖得最好,口味和价格是什么即可。对于服务员反复再三、热情异常推荐的那款,最好回避,往往其中有鬼。
进店吃东西点餐的方式可以根据不同的餐厅和场景而有所不同。一般来说,以下是一些常见的点餐方式:
1.服务员点餐:在进入餐厅后,服务员会引导你到座位上,并提供菜单。你可以通过与服务员交流,口头告诉他们你想要点的菜品和数量。服务员会记录下来并将订单送至厨房。
2.自助餐厅:自助餐厅通常设有自助餐台,你可以自行选择喜欢的食物。在进入餐厅后,你可以先付款,然后拿取盘子和餐具,自行选择菜品并装盘。最后,你可以就座享用餐点。
3.点餐机或电子菜单:一些餐厅使用点餐机或者提供电子菜单供客人自主点餐。你可以通过触摸屏幕或者扫描二维码,在菜单上选择你想要的菜品和数量,然后完成支付。厨房会收到你的订单并准备食物,服务员会将食物送至你的座位。
无论采用哪种点餐方式,如果对于点餐流程有任何疑问,你可以随时向服务员咨询或寻求帮助。