夏天请客去饭店怎么点菜(请客到饭店吃饭怎么点菜)

夏天请客去饭店怎么点菜(请客到饭店吃饭怎么点菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 00:40:54

夏天请客去饭店怎么点菜

以清凉为主,荤素巧搭配。

一,凉菜。凉拌三丝,酸黄瓜,酱汁变蛋,炸花生米,炸黄鱼干,白切鸡块。

二,热菜。清椒炒卤肉,红辣椒炒鸡丁,清蒸鱼,锅巴炒大虾,酸萝卜炖老鸭汤,黑米八宝甜饭,梅菜扣肉夹馍,全家福丸子汤<粉丝、黄花、木耳、鱼丸、虾饺子等>。

荤素搭配,清爽可口,色味型俱全,甜酸开胃,食欲大开。

夏天天热,去饭店点菜,必先点凉菜。根据人员多少5-8人之间,凉拌:两荤两素(凉拌黄瓜,凉拌莲菜,凉拌牛肉,凉拌猪头肉).热菜:青椒肉丝,酸辣土豆丝,麻辣鸡块,烧鱼块。西红柿鸡蛋汤。

如果人数在10-15人之间,凉菜多点四荤四素,凉拌:黄瓜(莲菜,变蛋,菠菜,牛肉,猪头肉,鸡腿,猪肝),热菜在上面热菜的基础上加酸辣魔竽,香菇白菜即可。

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