木耳泡了2分钟直接放菜里炒会不会中毒啊（泡了黑木耳放到第二天能炒着吃吗）

是不会出现中毒的情况，由于木耳浸泡的时间比较短，也是没有泡开的，在吃的时候也是不容易咀嚼的，如果想要吃木耳，可以提前2~3个小时，用温水来进行浸泡，如果木耳长时的浸泡也是不能够吃的，这样也是会出现中毒的情况，木耳也是可以起到清肺的作用。