用料:猪肚一个，排骨300克斩件，腐竹80克，马蹄15个，白果80克，陈皮1/4个。
做法：
1.猪肚洗净,方法，可倒入可乐一罐腌一小时，然后用手搓洗至无异味，（可乐可除去猪肚异味），放入滚水中煮十分钟，捞起刮去潺洗净。
2.烧热锅无需下油，放入猪肚煎片刻，反转另一面再煎片刻，铲起再洗净。
3.排骨放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。
4,马蹄去皮洗净，每个切成两片圆片。
5，白果去壳去心洗干净。
6.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。
7.腐竹用水浸软，捞起滴乾水。
8.加10碗左右开水放入大炖盅内，然后把猪肚，排骨，腐竹，马蹄，陈皮，白果放入炖三小时左右，下盐调味。
猪肚白果排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是它的制作步骤：
材料：
- 猪肚：适量
- 白果：适量
- 排骨：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 准备工作：将猪肚清洗干净，切成薄片；白果用开水烫熟后剥皮备用；排骨用开水焯水去血沫。
2. 煮汤：将焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水（约10杯）和姜片，煮沸后撇去浮沫，然后加入适量的料酒，转小火炖煮1-2小时，直到排骨熟软出香味。
3. 加入猪肚和白果：将切好的猪肚片和剥好皮的白果放入锅中，继续炖煮30分钟至猪肚变软、白果入味。
4. 调味：根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，再煮5分钟让调味料充分渗入汤中。
5. 完成：关火后，撒上葱花作为装饰即可。
