秋梨膏熬到什么程度(秋梨膏熬到什么程度就熬好了)

秋梨膏熬到什么程度(秋梨膏熬到什么程度就熬好了)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 07:54:51

秋梨膏熬到什么程度

1、看外观

秋梨膏成品是较为粘稠的,一般锅中小火熬到表面冒小泡泡,没有水滴流动感即可关火,期间要用勺子不断搅拌,以免粘锅焦糊,制作失败。

2、检测法

将秋梨膏取一勺倒在平盘上,然后用勺子将秋梨膏中间滑十字,接着观察,勺子划过的秋梨膏并不会迅速成团,且划出来的十字非常清晰,那么就代表熬好了。

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