树形有区别
乔木本义就是指树身高大的树木,其中乔木茶是指未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树,其中包括大中小乔木型,生长环境多为野生,而古树茶虽然是属于乔木茶的一类,但是古树茶更是指生长了上百年以上的茶树,代表的是茶树存活的年纪。
品质有区别
同时观察乔木茶和古树茶中的叶片,大家可以看出区别,首先无论是乔木茶还是古树茶,叶子都是相对肥厚、柔软并且壮硕的,优质的乔木茶和古树茶,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶背毛少,叶边齿状无规律状,但是这些特点,古树茶相比乔木茶会更加的明显以及优秀,因此大家可以通过判断哪个是乔木茶,哪个是古树茶了。

口感有区别
古树茶带给大家的口感非常丰富的,拥有一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度以及醇厚度是非常高的,而且渗透力强,这种口感还可以持久停留在口腔之内,而乔木茶则是属于山野气韵之比较显著的一款茶叶,养生乔木茶的茶汤以及饮用之后的杯底,都会散发出一种独特的茶香味道。
、茶气上的区别:乔木茶所包含的类别比较多,所以很难一概而论古树茶与乔木茶的茶气以及茶感滋味是怎么样的,但是在去购买古树茶的时候则是可以通过茶气茶感滋味来与其他的乔木茶区别开来,真正的古树茶拥有高调持久的茶气,而且因为古树茶中所富含的果胶成分比较多,饮用古树茶的时候,留在口腔内的更多的是甘甜温润的味道。
2、叶底上的区别:真正的古树茶,叶脉清晰,即使是多次冲泡,高达十几次冲泡之后的古树茶,依然可以看出清晰的叶脉,再用手去揉搓古树茶叶底的时候,也会发现很有弹性和韧性,不容易揉烂,而其他类别的乔木茶,多次冲泡之后,叶底上面已经是变得软烂。