制作方法如下:
准备材料:使用奶粉制作布丁是一种简便的方法,奶粉、砂糖、鸡蛋、水。
2.下面是一个基本的奶粉布丁的制作步骤:
材料:
500毫升牛奶
将奶粉和砂糖混合在一个容器中, 100克奶粉
-搅拌均匀。
80克砂糖
在另一个容器中打入鸡蛋, 2个鸡蛋
-加入适量的水, 1茶匙香草精
搅拌均匀。
4.步骤:
将奶粉和砂糖混合在一个碗中, 将步骤2和步骤3中的混合物倒入一个锅中,搅拌均匀。
2.用小火加热, 在一个锅中,不断搅拌,直到混合物变稠。
5.加入牛奶并加热至微温(不要煮沸)。
将煮好的混合物倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
将奶粉和砂糖混合物倒入锅中,6.搅拌均匀, 取出凝固的布丁,直到完全溶解。
在另一个碗中,可以根据个人喜好加入水果或其他配料进行装饰。
7.打入鸡蛋并轻轻搅拌。
奶粉布丁制作完成,可以享用了。
注意: 将打好的鸡蛋倒入奶粉和牛奶的混合物中,以上是一种简单的奶粉布丁制作方法,搅拌均匀。
加入香草精,具体的比例和步骤可以根据个人口味进行调整。
拿出事先准备好的模具,在模具里面刷一层薄薄的黄油,这一步是为了布丁做成之后,能完整的被分离出来。
刷过黄油之后,将刚才搅拌好过了筛的鸡蛋奶粉液倒入模具中,然后再盖上一层保鲜膜,封好口后,放进锅里,隔水蒸20分钟。鸡蛋布丁就做好了。取出来,倒扣在盘子里,放至温热就可以开始享用了