豆制品百叶炒什么好吃（豆豉炒百叶的做法大全）

青椒炒百叶，再普通不过的家常菜，家里的人特别喜欢吃豆制品，所以这道青椒炒百叶是既可以当小菜又下饭呀。

材料

主料：青椒50g、百叶200g；

辅料：油适量、盐适量

青椒炒百叶

1

青椒去籽切丝。

2

百叶切丝洗净。如果觉得百叶有点干的话，可以先用热水焯烫一下，这样吃起来的口感会软很多哦。

3

下油锅翻炒青椒。

4

下入百叶一起翻炒。

5

加少量水焖煮一会。

6

最后食盐调味。

小贴士

如果觉得百叶有点干的话，可以先用热水焯烫一下，这样吃起来的口感会软很多哦。