银耳桃胶的正确炖法和吃法（桃胶炖银耳什么时候吃最好）

1.

以桃胶 20克、银耳 20克、冰糖 适量为例。

桃胶泡上十个小时以上， 泡发后约增大10倍

2.

银耳泡软， 再摘成小朵；

3.

泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中；

4.

倒入适量的水；

5.

大火煮开后， 再转为小火十分钟后，关火焖；

6.

二十分钟后加入适量冰糖；

7.

再开火煮五分钟， 再焖上十分钟；

8.

这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来。

9.

开吃了。